Рефрактометр для спирта, 0-80%
Рефрактометр - уникальный прибор, предназначенный исключительно для профессионалов в самогоноварении или виноделии, поскольку позволяет быстро и точно определять основной необходимый параметр домашних алкогольных напитков - содержание спирта в растворе
Принцип работы прибора основан на методах рефрактометрии - исследовании веществ, основанном на определении показателя преломления
(коэффициента рефракции), применяемого для идентификации химических соединений, количественного и структурного анализа, определения физико-химических параметров веществ. Относительный показатель преломления n представляет собой отношение скоростей света в граничащих средах. Благодаря рефрактометрии прибор гораздо более точно определяет содержание спирта в сахаросодержащей среде, чем любые лабораторные ареометры, чей принцип работы основан на поплавковом методе, поскольку при сильном содержании сахара в растворе меняется его плотность, и ареометр может полностью "утонуть", не показав никаких данных.
Данная модель рефрактометра имеет шкалу измерений спирта (alcohol) - допустимый диапазон измерений спирта - 0-80%). В комплекте к прибору идёт жёсткий пластиковый футляр с внутренней защитой, подробная инструкция к применению, пипетка, отвёртка, салфетка для протирания оптики. Если Вы - опытный винодел или самогонщик и привыкли готовить только качественный продукт с заранее заданной крепостью, то этот набор - ваш выбор, который максимально упростит процесс контроля над созреванием любимых напитков!
Преимущества рефрактометра перед стандартными ареометрами:
- Очень точное и быстрое измерение крепости любого алкогольного напитка даже в сильно сахаросодержащей жидкости;
- Постоянство измерений, не зависящее от установившегося уровня жидкости и угла обзора исследователя, как при использовании ареометров, разовая настройка прибора гарантирует постоянство установленных параметров;
- Предельная простота и удобство при использовании;
- Широкий диапазон измерений;
- Очень полезен при контроле над настаиванием браги или вина в домашних условиях, так как позволяет регулировать основной алкогольный параметр - содержание спирта.